Receita de Grand Gateau<br />2 ovos<br />2 gemas<br />3 colheres (sopa) de açúcar<br />4 colheres (sopa) de farinha de trigo<br />250g de chocolate meio amargo derretido<br />4 colheres (sopa) de manteiga derretida<br />Margarina e farinha de trigo para untar<br />Chocolate derretido, amêndoas e morangos para cobrir<br />Sorvete de creme para acompanhar<br /><br />Em uma tigela, bata os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha por 1 minuto. Adicione o chocolate e a manteiga e bata até ficar homogêneo. Divida em forminhas untadas e polvilhadas com chocolate em pó, deixando espaço da borda. Leve ao forno alto, preaquecido, por 7 minutos para ficar com uma crosta crocante por fora e cremoso por dentro. Retire, coloque em um prato, cubra com chocolate derretido, castanhas e morangos. Coloque um sorvete em cada um e sirva em seguida.<br /><br />2 porções<br />25min<br />Fácil<br /><br /><br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
